Promoviendo la comida solidaria

Promoviendo una respuesta de organización y autogestión ciudadana, campaña de difusión solidaria «Tejiendo Redes Comunitarias» visibiliza el quehacer de las ollas comunes y sus organizaciones en Las Cruces y El Tabo.
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En pleno desarrollo y ejecución se encuentra la campaña de difusión solidaria»Tejiendo Redes Comunitarias» que se propone visibilizar, promover y fortalecer  las  ollas comunes, comedores e iniciativas de recolección de alimentos que se han organizado en Las Cruces y El Tabo con el propósito de brindar alimento a quienes han perdido su fuente de trabajo y a los adultos mayores impedidos de salir de sus domicilios, de acuerdo a la medida que decretó cuarentena obligatoria para las personas de 75 años y más.

Impulsada por el colectivo «Las Cruces por Siempre y para Siempre», que se reúne en torno a la página del mismo nombre en la plataforma de Facebook,  la campaña que articula con la frase «Promoviendo la organización y la autogestión ciudadana» contempla la realización de piezas gráficas, difusión de  fotografías, notas informativas y posteos diarios. Además, incluye una Guía de Apoyo a la Organización de una Olla Común, la confección de un catastro de las iniciativas que se actualiza de manera permanente  y un vídeo que se encuentra en plena edición.

A la fecha de la publicación de este artículo,  en la comuna El Tabo se cuentan un total de siete ollas comunes y tres iniciativas de recolección y entrega de alimentos. Las  dos primeras  ollas comunes surgieron  casi de manera paralela a fines de marzo en Las Cruces; ambas continúan activas alcanzando una cobertura de doscientos almuerzos diarios que distribuyen  en distintos sectores de la comuna.  A ello se suma la entrega de raciones a quienes se inscriben y se acercan llevando su propia ollita. Se trata del «Comedor Solidario Las Cruces» y  «Almuerzos Solidarios», liderados por dos familias reconocidas por su alto compromiso social y  religioso.  Si bien una de estas familias denomina a su quehacer «Operación Bendiciones», hay otras que han acuñado los conceptos  «El pueblo ayuda al pueblo»,  «Resistir para un Buen Vivir» y «La dignidad se cocina a fuego lento».

El esfuerzo no solo radica en conseguir las donaciones de alimentos,  hacer las compras, elegir el menú, cocinar y emplatar. Además de todo eso, algunas se han preocupado de equilibrar  un plan nutritivo semanal contando con la asesoría y participación de chef profesionales. Pero eso no es todo. La tarea de distribuir las raciones a los domicilios de los destinatarios ha sido asumida por un equipo de vecinos  que disponen de sus propios vehículos para recorrer de norte a sur la comuna entera. Hay raciones que se van al sector de Playa Blanca y los sectores altos y rurales de El Tabo.

Los gestores de las iniciativas  se han preocupado también  de una labor asociada a  la transferencia de sus experiencias  de organización a todos aquellos que se animan a seguir sus pasos, levantar sus  ollas y comedores  en la búsqueda colectiva de una respuesta a su estado de necesidad alimentaria o bien ir en ayuda de quienes se han visto más afectados por la pandemia y sus consecuencias sociales y económicas.

Súmate y colabora:

– Comedor Solidario Rural – El Tabito Alto. Almuerzos de lunes a viernes para vecinos de la Junta de Vecinos Rural N°2 (Anakena sitios 1 y 3, parcela 139). Contacto y donaciones: Sandra Molina + 56-976192495

– Olla común Mi Tabo querido estamos contigo. Brinda almuerzos en sede Rukatami (Condell 1455 – El Tabo). Organiza grupo de vecinos con el apoyo de Grupo Operación Bendiciones. Inscripciones y donaciones Carola Reyes, teléfono 56-965729740

– Almuerzos Solidarios. Almuerzos diarios para su comunidad. Grupo de Vecinos Mar y Boldo, parcela 8. Contacto y donaciones: Mensajería Facebook Juan Francisco Mancilla

– Comedor Solidario Las Cruces. Brinda y reparte almuerzos tres veces por semana (martes, jueves y sábados) a grupos de abuelitos y familias vulnerables; distribuye canastas de alimentos, ropa de abrigo; organiza desayuno y once para niños (sábado -domingo). Inscripciones y donaciones: Celita Ramírez +56-953856103

– Almuerzo Solidario. Grupo Operación Bendiciones liderado por una familia y vecinos de Las Cruces cocina y reparte platos de comidas tres veces por semana (lunes, miércoles y viernes) para adultos mayores y familias vulnerables; distribuye canastas de alimentos, pañales, gas, ropa, harina y pan amasado. Inscripciones y donaciones: Natalia Carreño +56-968797254 – Sergio Vera +56-949572317

– Olla Común Barrial. Organizada por un grupo de vecinos con el apoyo del Club Deportivo Villa El Tabo funciona dos veces por semana, según recolección de alimentos en calle Miraflores 1138, villa El Tabo. Inscripciones y donaciones: teléfonos Diego Ferrada +56-985509247 (Diego) , Pimpi +56-920249127

– El Tabo Ayuda a El Tabo. Brinda y distribuye platos solidarios, reparte canastas familiares, harina, pan amasado y ropa de abrigo, útiles de aseo y otras ayudas en sectores altos de la comuna El Tabo, incluyendo El Tabito, Playas Blancas y San Carlos. Contacto y donaciones Comunidad Unida El Tabo; Verónica Rojas, teléfono +56- 971093087, Marcelo +56-994822806

– Concejo Local de Salud El Tabo. Brinda alimentos, útiles de aseo y ropa de abrigo a adultos mayores que presentan problemas de movilidad. Está organización comunitaria los apoya consiguiendo sillas de ruedas, bastones, colchones y ropa de cama. Contacto: Francisco Vieytes + 56-993258747

Las Cruces – 11 de julio 2020

comida solidaria

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